bool(true)

Horeca Manager

VERSENZO Holding B.V. | Landmarkt 40 uur mbo Amsterdam

Voor jou.

Een inspirerende werkomgeving waarin we samen werken aan leuk en lekker eten.
Een prettige mensgerichte duurzame organisatie met een informele werksfeer
Een marktconform salaris volgens de horeca CAO
Ambassadeur van de Landmarkt cultuur
Eindverantwoordelijk voor de totale restaurantbeleving

Van jou.

Je bent eindverantwoordelijk voor de voorkant van het restaurant
Je vertelt met passie over het concept Landmarkt en de herkomst van de ingrediënten
Je hebt 5 jaar ervaring in de horeca met leidinggevende functie
Je beheerst de Nederlandse taal goed en beschikt over minimaal MBO werk- en denkniveau
Je bent gek van eten en zeer service en klantgericht

Jouw koers

Wil jij werken in een inspirerende omgeving omringt door lokale verse producten en het lekkerste eten? Een plek waarbij wij winkelen combineren met een lunch, diner of borrel in ons restaurant? In een grote open keuken staan onze chefs de hele dag te koken met de lekkerste producten van de markt. Dus ben jij enorm servicegericht en wil je gasten adviseren over de gerechten van de kaart? Heb je ervaring in de bediening en wil jij het team van het restaurant versterken? Ben jij op zoek naar een functie als Horeca Manager waarin jij onze gasten gaat adviseren over de gerechten op de kaart? Ben jij een lekkerbek, vrolijk, enthousiast en vind je het leuk om een positieve bijdrage te leveren dan ben jij wie we zoeken voor ons restaurant in Amsterdam.

Onze missie; onze gasten enthousiast maken over de lekkere mogelijkheden binnen een eerlijke voedselketen.

Jouw kracht

Je bent samen met de chefkok eindverantwoordelijk voor de totale restaurantbeleving. We bieden elke dag een topservice waarbij jij het gezicht en vraagbaak bent voor de gasten. Je stuurt een team aan, bent verantwoordelijk voor het assortiment en de inkoop. Je maakt de roosters en bouwt zorgvuldig aan jouw team. Samen met de chefkok denk je na over omzetgroei en leuke evenementen om het gastenaantal te verhogen. Je zorgt voor de juiste registratie en administratie. Kortom, je bent een echte horeca man/vrouw met een positieve en enthousiaste uitstraling!

Dit ben jij:

· Je bent flexibel inzetbaar (ook in de weekenden)

· Je hebt 5 jaar ervaring in de horeca met leidinggevende functie

· Je bent gek van eten en klantgericht

· Je hebt passie voor wijn en het geven van adviezen.

· Je bent sociaal en communicatief sterk en beschikt over commercieel inzicht

· Je voelt je prettig bij het werken in teamverband

· Je beheerst de Nederlandse taal goed en beschikt over minimaal MBO werk- en denkniveau

Jouw keuze

Een inspirerende werkomgeving waarin we samen werken aan leuk en lekker eten.
25 vakantiedagen en een weekend/avond toeslag.
Een prettige mensgerichte duurzame organisatie met een informele werksfeer.
Doorgroeimogelijkheden.
Een marktconform salaris volgens de horeca CAO.
Korting op al je Landmarktaankopen.
Gratis parkeren op ons eigen terrein.
We streven naar een langdurige samenwerking bij wederzijdse tevredenheid!

Pak het moment

Wie zijn wij?

Eerlijk eten smaakt het lekkerst!

Wij zijn Landmarkt! Bij ons vind je het lekkerste vers, direct van de boer, tuinder, slager, visboer en bakker. En serveren wij de lekkerste verse gerechten in ons restaurant. Onze vakmensen zijn lekkerbekken en staan je bij met raad en daad en er is altijd wat te proeven. Waar mogelijk maken wij onze producten liever zelf, verkiezen we duurzaam boven keurmerken, kennen we onze (zoveel mogelijk lokale) leveranciers persoonlijk en betalen we hen een eerlijke prijs. Samen zijn we het eens: eerlijk eten smaakt het lekkerst!

Ben jij de Horeca Manager in Amsterdam die het team van Landmarkt komt versterken?

En wil jij werken in een informele inspirerende werksfeer omringd door het lekkerste eten. Solliciteer dan direct met je motivatie! Wil je eerst meer weten over de functie? Dat kan altijd!

Bel of whatsapp mij, Jet van der Veen via 06-81689838. Ik beantwoord graag je vragen! Mailen mag ook via jet.van.der.veen@fygi.nl

Publicatiedatum: 10 januari 2023

Sluitingsdatum: 30 maart 2023

1